1 下列何種糖的甜度最高？
(A)果糖
(B)葡萄糖
(C)蔗糖
(D)木醣醇

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統計： A(972), B(22), C(74), D(109), E(0) #627104

詳解 (共 4 筆)

#2318407
比甜度：果糖fructose>蔗糖...
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#2222856
果糖>蔗糖=木糖醇>葡萄糖
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#2743123
果糖>還原糖>葡萄糖>...
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#5274464
(A)果糖 180(B)葡萄糖 70(C...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#4586707
未解鎖
糖的甜度果糖180>蔗糖100&g...
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