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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

1 下列有關代糖的敘述，何者錯誤？
(A)代糖常被應用在糖尿病或減肥食品上
(B)目前使用的代糖均無法代謝產生能量
(C) Aspartame 又名為 Equal®
(D) Aspartame 是由苯丙胺酸和天門冬胺酸合成的產品
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詳解 (共 2 筆)

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