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試題詳解

試卷：102年 - 102-2 專技高考_營養師：營養學#12838 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102-2 專技高考_營養師：營養學#12838

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

1 當食物來源不足，導致血糖過低時，人體會將貯存於體內之多醣類分解成葡萄糖，以維持正常血糖值， 此作用稱為：
(A) 糖解作用
(B)發酵作用
(C)肝醣合成
(D)肝醣分解
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