試題詳解

試卷：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群)：食品加工、食品加工實習#137235 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(食品群)：食品加工、食品加工實習#137235

年份：114年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

1.有關常見的植物性原料加工之林產品分類，下列何者正確？
(A)穀類加工
(B)蔬果加工
(C)茶、咖啡、糖加工
(D)菇類、銀杏種子、竹類加工

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