1. 在傳統式醬油釀造過程中,下列那一種微生物的生長最不具正面貢獻?
(A)酵母菌
(B)青黴菌
(C)麴菌
(D)乳酸菌

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統計: A(5), B(182), C(5), D(34), E(0) #2974694

詳解 (共 1 筆)

#5604215
結合了黴菌、酵母菌、乳酸菌三種不同的微生...
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