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試題詳解

試卷：無年度 - 103第一次模擬考#50679 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 103第一次模擬考#50679

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

1. 臺灣侍酒師協會(Taiwan Sommelier Association)於 2010 年 2 月成立，請問下列何者為侍酒師的 原文？
(A) Chef de Vin
(B) Chef d'Etage
(C) Chef de Rang
(D) Chef de Cuisine
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A)Chef de Vin 是侍酒師/...
(共 94 字，隱藏中）
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