7. 西餐餐桌擺設，多以口布定位，而中餐餐桌擺設是以下列何項器皿定位？
(A) Soup plate
(B) Waste Plate
(C) Under Plate
(D) Show Plate

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統計： A(7), B(143), C(19), D(144), E(0) #1274903

詳解 (共 5 筆)

#1621149

Waste Plate 是指骨盤

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#2713056
(A) Soup plate:湯盤 (B) Waste Plate:骨盤 (C) Under Plate:底盤 (D) Show Plate:展示盤
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#1564547
求解釋
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#6507437
在中餐餐桌擺設中：•Waste Plat...
(共 281 字，隱藏中）
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#3043830
中餐定位是擺設骨盤，又稱渣盤，為7寸。
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