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試題詳解

試卷:無年度 - 103第一次模擬考#50679 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 103第一次模擬考#50679

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

13. 承上題,其歐陸式早餐的餐桌佈設會需要下列何者餐具?
(A) 展示盤
(B) B.B. plate
(C) 咖啡杯組
(D) 點心刀、叉
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詳解 (共 3 筆)

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