試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#68785

年份：107年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

1. 關於旅館公共區域清潔與維護，下列敘述何者正確？
(A) 電梯清潔與保養，應利用白天顧客多的時候進行
(B) 稀釋漂白水，應在 24 小時內使用完畢以維持效果
(C) 發現地毯上有咖啡漬的殘留，應儘快以清水沖洗
(D) 大理石地板應使用酸性藥劑保養，維持地板光澤

正確答案：登入後查看

wen

B1 · 2018/09/28

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未解鎖

(A)避免白天客人多的時候進行清潔，以免...

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