試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 01：產品分類#24252 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 01：產品分類#24252

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

10.傳統米苔目是以何種米製作?
(A)蓬萊米
(B)在來米
(C)圓儒米
(D)長儒米。

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