10. 如欲在肉酥中加入豆粉,應在
(A)前段水煮時
(B)乾燥焙炒前段
(C)焙炒後段12 時間加入
(D)冷卻時。
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統計: A(3), B(4), C(1), D(0), E(0) #265965
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