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試題詳解

試卷：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 四技二專統一入學測驗 17餐旅群 專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#78470

年份：108年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

10. 下列何者為西式餐廳服務人員於用餐服勤時，所會使用到的品項？
(A) crumb scoop、pepper mill
(B) finger bowl、table runner
(C) glass cover、table cloth
(D) water pitcher、top cloth
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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