試題詳解

試卷：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識1-50#87716 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 07：營養知識1-50#87716

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調

10. 常食生蛋白可能會引起何種維生素之不足？
(A)生物素
(B)葉酸
(C)菸鹼酸
(D)維生素 D 。

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