105. 調整甜麵包配方時,若增加蛋的使用量,得酌量減少原配方的?
(A)水
(B)糖
(C)油
(D)麵粉。
答案:登入後查看
統計: A(134), B(3), C(7), D(3), E(0) #784191
統計: A(134), B(3), C(7), D(3), E(0) #784191