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試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-2#6572 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-2#6572

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

109. 培根( B a c o n )是取自豬腹肉部位的肉製成。
(A)Ｏ
(B)X
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
培根的部位就是豬的腹部，就是平常所謂的「...
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