11.以下何者可避免肉毒桿菌中毒？
(A)膨罐罐頭不可食
(B)不建議自行醃漬肉
(C)真空包裝食品，購買 後要盡速依標示放入冰箱冰藏，食用前應先煮沸(100°C 加熱 10 分鐘以上)
(D)以上皆是

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詳解 (共 1 筆)

#6908473
1. 題目解析 此題旨在考查對肉毒桿菌中...
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