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技檢◆餐飲服務-丙級
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115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794
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試題詳解
試卷:
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794 |
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 21500 餐飲服務 丙級 工作項目 03:餐飲概論 51-119(2026/01/13 更新)#136794
年份:
115年
科目:
技檢◆餐飲服務-丙級
119. 啤酒服勤時,泡沫與液體的比例,以下列何者比例最適合?
(A)1:9
(B)4:6
(C)2:8
(D)5:5 。
正確答案:
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