試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500 餐飲服務#131479
年份:111年
科目:技檢◆餐飲服務-丙級
47. 啤酒服勤時,泡沫與液體的比例,以下列何者比例最適合?(A)5:5 (B)4:6(C)1:9(D)2:8。