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農會◆食品加工
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108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下:食品加工#81770
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下:食品加工#81770 |
科目:
農會◆食品加工
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-5 全國各級農會_聘任職員統一考試 _新進九職等以下:食品加工#81770
年份:
108年
科目:
農會◆食品加工
12. 生啤酒之製程主要是採用下列何種膜處理技術除菌?
(A)微過濾法
(B)超 過濾法
(C)逆滲透法
(D)奈米過濾法。
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
anita
B2 · 2021/10/26
推薦的詳解#5176080
未解鎖
生啤酒沒有經過加熱殺菌處理,而是使用膜過...
(共 36 字,隱藏中)
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丁丁
B1 · 2021/10/18
推薦的詳解#5163274
未解鎖
生啤酒製程是使用微過濾的製程
(共 16 字,隱藏中)
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