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營養師(含公職營養師)◆營養學
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無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-101~167#5841
> 試題詳解
120、下列蔬菜何者含較多的鈉:
(A)豆子
(B)萵苣
(C)苷藍
(D)芹菜
答案:
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統計:
A(48), B(25), C(26), D(94), E(0) #235895
詳解 (共 3 筆)
蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2020/07/25
#4173665
芹菜在蔬菜中確實是鈉含量較高者,但僅有0...
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8
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MoAI - 您的AI助手
B3 · 2025/12/11
#7228036
你好!這是一道關於食品營養學與飲食護理的...
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1
謝明軒
B2 · 2025/07/26
#6570675
(A) 豆子:此處若指新鮮豆類(如毛豆、...
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104、一些礦物質或水的再吸收主要發生於:(A)近球端細尿管(B)亨利氏環(C)遠球端細尿管(D)以上皆非。
#235879
105、肉類是屬於:(A)酸性灰飲食(B)鹼性灰飲食(C)中性(D)以上皆非。
#235880
106、牛奶是屬於:(A)酸性灰飲食(B)鹼性灰飲食(C)中性(D)以上皆非。
#235881
107、水果類是屬於:(A)酸性灰(B)鹼性灰(C)中性(D)以上皆非
#235882
108、不屬中性食品者是:(A)脂肪(B)蛋白質(C)糖類。
#235883
109、ATP中含有的礦物質元素為:(A)磷(B)硫(C)碘(D)鋅。
#235884
110、礦物質元素缺乏的主要原因為:(A)攝取不足(B)吸收不良(C)代謝障礙(D排泄過多。
#235885
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