試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 1-50（2025/12/05 更新）#134347 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 1-50（2025/12/05 更新）#134347

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

13. 測定飲料中酸度時，如果有 CO₂時，則應先加熱到 50～60℃，冷卻後再以
(A)HC1
(B)K₂CrO₄
(C)NaOH
(D)H₂SO₄滴定。

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