試題詳解

試卷：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323

科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級

13. 測定飲料中酸度時，如果有CO₂ 時，則應先加熱到 50～60℃，冷卻後再以
(A)HC1
(B)K₂CrO₄
(C)NaOH
(D)H₂SO₄ 滴定。

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