14.有關多酚氧化酶催化的酵素性褐變反應，下列何種金屬離子作為 輔基最能促進其酵素活性？
(A)鈉離子
(B)銅離子
(C)鈷離子
(D)鉀離子

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統計： A(8), B(30), C(5), D(2), E(0) #3201700

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#6541041
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