試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#127874
年份:113年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
14. 伊紅(eosin)及剛果紅(Congo red)為一種_____之染劑。 (A)中性 (B)兩性 (C)鹼性 (D)酸性