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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#127566

年份:113年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

14. 糕仔崙與下列那一種米食製品的保存方式相近?
(A)蘿蔔糕
(B)炒飯
(C)豬油糕
(D)寧波年糕。

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詳解 (共 2 筆)

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