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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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93年 - 93年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#17584
> 試題詳解
15 下列事項未列於 HACCP 制度之原則(principle)中者為:
(A)危害分析
(B)品質管制
(C)監測方法
(D)矯正措施
答案:
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統計:
A(28), B(84), C(16), D(11), E(0) #645230
詳解 (共 1 筆)
HFY
B1 · 2021/07/07
#4876990
HACCP七大原則:1.危害分析2.確認...
(共 73 字,隱藏中)
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