試題詳解

試卷：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

15. 下列何者不是測定食品生菌數時，所採用的稀釋液？
(A)生理食鹽水
(B)磷酸鹽緩衝液
(C)蛋白腖稀釋液
(D)醋酸鹽緩衝液

正確答案：登入後查看

許峻榮

2025/09/22

私人筆記#7453993

未解鎖

測定食品生菌數時，常用於稀釋的液體為生理...

(共 295 字，隱藏中）

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