試題詳解

試卷：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

20. 欲檢測褐變反應物質之可見光吸光光譜，溶液顯現黃色，其波長（nm）範圍為？
(A)330-349
(B)350-399
(C)435-480
(D)500-560

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