試題詳解

試卷：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

年份：106年

科目：初級◆食品科學概論

28. 試驗室中的粗脂肪之檢驗（索氏萃取法），常用何種有機溶劑？
(A)酒精
(B)正己烷
(C)乙醚
(D)苯

正確答案：登入後查看

許峻榮

2025/09/22

私人筆記#7454105

未解鎖

在試驗室中的粗脂肪檢驗，使用索氏萃取法時...

(共 355 字，隱藏中）

前往觀看