18. 造成罐頭產生平酸罐腐敗之菌株為？
(A)Bacillus cereus
(B)Escherichia coli
(C)Bacillus stearothermophilus
(D)Clostridium botulinum

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統計： A(23), B(9), C(175), D(51), E(0) #1779644

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私人筆記#7454023
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造成罐頭平酸罐腐敗的菌株是 (C) Ba...
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