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試題詳解

試卷:106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#68598 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#68598

年份:106年

科目:初級◆食品科學概論

17. 下列有關大腸桿菌檢測結果之敘述,不正確者為:
(A)能發酵乳糖
(B)格蘭氏染色陽性
(C)具有鞭毛
(D)在 45.5℃下能生長
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