15. 依據國民飲食指標建議,每日飲食中「添加糖」的攝取量不宜超過佔總攝取熱量多少百分比?
(A) 30
(B) 20
(C) 10
(D) 5
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統計: A(14), B(33), C(107), D(18), E(0) #2379070
統計: A(14), B(33), C(107), D(18), E(0) #2379070
詳解 (共 1 筆)
#5483776
有關每日添加糖攝取量上限,本署2018年發布新版「國民飲食指標」,增列「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖,包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等,不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖,例如牛奶和水果中的糖。
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