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國中技藝-餐旅職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群151-200#80612
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群151-200#80612 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群151-200#80612
年份:
108年
科目:
國中技藝-餐旅職群
156.( )下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮?
(A)米
(B)糖
(C)鹽
(D)鮮奶油。
正確答案:
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