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試題詳解

試卷:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群151-200#80612 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群151-200#80612

年份:108年

科目:國中技藝-餐旅職群

156.(  )下列何者貯存於室溫會有食品安全衛生疑慮? 
(A)米 
(B)糖 
(C)鹽 
(D)鮮奶油。
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