16. 有關香腸製品,下列何者需經發酵製程?
(A) 維也納(Vienna )香腸
(B) 中式生鮮香腸
(C) 沙拉米(salami)香腸
(D) 法蘭克福香腸 

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統計: A(29), B(7), C(150), D(42), E(0) #2088801

詳解 (共 1 筆)

#5064002
維也納、法蘭克福香腸:屬蒸煮類香腸、需乳...
(共 50 字,隱藏中)
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