25. 某生製作甜酒釀，添加「白殼」的主要用途為何？
(A) 促進發酵
(B) 減少澀味
(C) 幫助澄清
(D) 增加氧氣

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統計： A(175), B(24), C(36), D(3), E(0) #2088810