阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆餐旅服務-丙級
>
無年度 - 丙級餐旅服務題庫-2#6376
> 試題詳解
166.
圖中的酒杯是長形香檳杯。
(A)O
(B)X
答案:
登入後查看
統計:
A(10), B(2), C(0), D(0), E(0) #258163
詳解 (共 1 筆)
【站僕】摩檸Morning.
B1 · 2015/11/02
#1181618
原本題目:166.圖中的酒杯是長形香檳杯...
(共 77 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
其他試題
162. 圖中的酒杯是裝配葡萄酒的。 (A)O (B)X
#258159
163. 圖中的酒杯是裝配紅酒的。 (A)O (B)X
#258160
164. 圖中的酒杯是可林杯。 (A)O (B)X
#258161
165.圖中的酒杯是香甜酒杯。 (A)O (B)X
#258162
167. 圖中的酒杯是雪莉杯。 (A)O (B)X
#258164
168. 咖啡之原始品種較適合調配冰咖啡的是阿拉比加(ARABICA)種。 (A)O (B)X
#258165
169. 為提供客人良好服務,供應咖啡時,應該先將糖、奶精與咖啡調好。 (A)O (B)X
#258166
170. 市面上所賣的紅茶是屬於半發酵茶。 (A)O (B)X
#258167
171. 沖泡綠茶的水溫最好以滾燙開水沖泡為佳。 (A)O (B)X
#258168
172. 陳年茶、或焙火較重的茶其沖泡水溫應在攝氏 90 度以上為佳。 (A)O (B)X
#258169