17. 依據「食品安全管制系統準則」,下列何者有誤?
(A)管制小組成員至少3人
(B)本系統相關文件,保存至有效日期後6個月
(C)每年至少進行1次本系統內部稽核
(D)管制小組成員每3年累計至少12小時之相關食品安全管制系統課程訓練

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統計: A(24), B(197), C(31), D(47), E(0) #1876501

詳解 (共 1 筆)

#5057293
管制小組應就第五條至前條之執行,作成書面紀錄,連同相關文件,彙整為檔案,妥善保存至少五年。
前項書面紀錄,應經負責人或其指定人員簽署,並註記日期。
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