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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931

年份:110年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

17. 食品包裝之主要功能,下列何者正確
(A)增加價格
(B)縮短貯存期限
(C)避免交叉污染
(D)增加重量。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
食品包裝的主要功能:1.保護食品,避免外...
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