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試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-1#6384 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-1#6384

科目：技檢◆中餐烹調

18. 發芽的馬鈴薯，芽的部分有毒，不可食用。
(A)O
(B)X
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詳解 (共 2 筆)

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未解鎖
此題答案應為B發芽後為整顆馬鈴薯有毒
(共 20 字，隱藏中）
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未解鎖
原本答案為A,修改為B
(共 13 字，隱藏中）
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