試卷名稱:114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:團體膳食設計與管理#133414
年份:114年
科目:鐵路◆團體膳食設計與管理
18.品質良好的茄子,顏色應為?(A)深紫色(B)淺紫色(C)深紫帶斑點(D)茶色