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試題詳解

試卷:106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68597 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68597

年份:106年

科目:食品品保概論

18. 固體產品所含全穀成分佔配方總重量百分比多少以上,始可以宣稱全穀產品?
(A)49
(B)50
(C)51
(D)100
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
則內容物(原料)須 100%為 全穀,始...
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