18. 食物中常添入阿斯巴甜(Aspartame),下列敘述何者錯誤?
(A)由天門冬酸和絲胺酸合成
(B)其為甜味劑
(C)需註明警語:苯丙酮尿症患者(Phenylketonurics)不宜使用
(D)長期眝存或加熱會失去甜味

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統計: A(8), B(0), C(1), D(3), E(0) #2426993

詳解 (共 1 筆)

#5079965
Aspartame(阿斯巴甜)由aspa...
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