184.（　　）為避免交叉汙染，廚房中最好準備四種顏色的砧板，其中白色使用於：　
(A)肉類　
(B)熟食　
(C)蔬果類　
(D)魚貝類。

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統計： A(13), B(25), C(2), D(4), E(0) #2104616