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108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#80592
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#80592 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#80592
年份:
108年
科目:
食品品保概論
19. 營養標示中反式脂肪得標是為「零」者,每 100 公克或 100 毫升食品中,反式 脂肪含量應在:
(A) 1 公克以下
(B) 0.5 公克以下
(C) 0.3 公克以下
(D) 0.1 公克以下
正確答案:
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