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試題詳解

試卷:108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#80592 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#80592

年份:108年

科目:食品品保概論

19. 營養標示中反式脂肪得標是為「零」者,每 100 公克或 100 毫升食品中,反式 脂肪含量應在:
(A) 1 公克以下
(B) 0.5 公克以下
(C) 0.3 公克以下
(D) 0.1 公克以下
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7529810
未解鎖
在台灣,營養標示中反式脂肪得標示為「零」...
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