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試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造101-200#19522 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造101-200#19522

科目:技檢◆製茶技術-丙級

196. 包種茶製程中通常以熱風萎凋替代
(A)炒菁
(B)烘焙
(C)日光萎凋
(D)揉捻。
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