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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#24029 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#24029

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

2 根據民國 103 年 11 月 7 日訂定「食品良好衛生規範準則」之規定，消毒抹布時應以 100°C 沸水至少煮沸 多少分鐘？
(A) 1
(B) 2
(C) 5
(D) 10
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