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105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68168
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試題詳解
試卷:
105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68168 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68168
年份:
105年
科目:
食品品保概論
2.依 TFDA 公告「食品過敏原標示規定」,市售有容器或包裝之食品應標示六項致過 敏性內容物名稱之醒語資訊,下列何者非屬我國六項標示之要求?
(A)蝦類取製得之葡萄糖胺
(B)花生製品,如花生煎餅
(C)芒果製品,如芒果醬
(D)穀類製品,如燕麥粉
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
pcroar10245
B1 · 2018/08/19
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