試題詳解

試卷：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#83582

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

2. 聚合酶鏈鎖反應原理包括三個重複進行的步驟，依序為：
(A)延伸－黏合－變性
(B)變性－黏合－延伸
(C)黏合－變性－延伸
(D)變性－延伸－黏合

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