試題詳解

試卷：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#17929

年份：103年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

2. 關於拆床作業之敘述，下列何者正確？
(A) 拆除床單時，一般採行「由下而上」原則
(B) 拆除後的床單，一般可將其丟置於布巾車內
(C) 拆除枕套時，一般將舊枕套置於地面清潔處待洗
(D) 拆除後的枕套，一般可運用於浴室玻璃及鏡面擦拭

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