試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 1-50（2025/12/05 更新）#134340

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

2. 食品微生物檢驗時，蛋白腖溶液、生理食鹽水及磷酸緩衝溶液之最終pH 值應為
(A)4.0±0.1
(B)5.0±0.1
(C)6.0±0.1
(D)7.0±0.1 。

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